Sortiment

Hier findest Du Informationen zum Sortimentimage sep15

Shampoo und Logona

das paßt wunderbar zusammen. Wir glauben zwar auch nicht, daß die Shampoosorten regelmäßig gewechselt werden, aber eine Auswahl sollten wir schon bieten. Familien- oder Singel-Flasche. auf jeden Fall auf Haar und Kopfhaut bitte Natur und nicht Chemie.

Uns war es Wert, hier Platz einzuräumen. Neben Haarfarbe und Shampoo auch Haarspray, Kokosöl, Haarkuren, Vorbehandlung, Nachbehandlung, Reisegrößen usw.

Getreide

haben wir auch. Ganz ursprünglich zum Mahlen, Backen oder Kochen. In groß oder klein. Und eine Mühle haben wir dazu, aber auch in normaler Größe im Angebot: Für die Küche zu Hause. 10 Jahre Garantie auf Hawos-Geräte.....

Die Ware

fließt in den Laden ein. Seit gestern werden die ersten Regale nicht nur mit Einzelstück für die Stellprobe, sondern mit Vorräten befüllt. Das wird noch eine Arbeit!

Keimsaaten

da hat wohl keiner mehr als wir in Greifswald, auf jeden Fall in Bio. Aber wer wollte schon stets das Gleiche keimen. Eintönigkeit tötet jeden guten Vorsatz. Knapp 20 Sorten und diverse Keimgeräte: auf daß es Spaß macht!

Hier im Bild noch verpackt, inzwischen zwieschen Hülsenfrüchten und Reis zu finden.

Weinschrank-Probe

Länderspalten? Und wohin dann mit Likören, die ja nur aus Deutschland kommen? Und dann so viel Sekt & Prosecco. Das macht vielleicht graue Harre

Davert war schon da

Heute hat Herr Rakow von Davert Hand angelegt und die Sortimente Getreide, Reis und Hülsenfrüchte schick plaziert.

Besonders Chia, Hand und Quinoa werden von den Veganern heiß erwartet. Und wer wirklich gerne selbst Hand anlegt, wird bei uns mit reinem Weizengluten glücklich, das Davert als "Seitan-Fix" angelegt hat.

Unsere bäuerlichen/handwerklichen Lieferanten

Wir sind
ordentliches Mitglied beim Bundesverband Naturkost & Naturwaren,
zertifiziertes Fachgeschäft "100% bio"
Kodex-Partner
Weleda-Partner
Wala/Dr. Hauschka Partner
Wir pflegen gute Beziehungen zu unsere Lieferanten:
Bäckereien: Medewege, Wolkwitz, Pfarrhof Elmenhorst, Lew Prenzlau, Märkisches Landbrot Berlin
Molkereien: Alter Pfarrhof, Hof Zandershagen, SOS-Dorfgemeinschaft Grimmen Hohenwieden, Hof Bockshorn (Ziegenkäse), Ökodorf Brodowin und dem Büffelbetrieb Bobalis
Gemüse von der Gärtnerei Querbeet, aus Watzkendorf wie aus Rottstock und von der Demeter-Gärtnerei Sannmann
Obst vom Obstgut in Altkamp/Rügen und von Biomaxim aus dem Alten Land
Eier vom Ökohof Thom auf Rügen und von Eiland in Grimme (Prenzlau)
Fleisch & Wild vom Gut Hirschaue wie vom Landwerthof, dem Pfarrhof und aus Zandershagen
Honig von Müller & Mohr und Hof Weggun
Beerenobst und Produkte daraus aus Weggun
Tees und Getränke vom Kräutergarten Pommerland

Getränke von der Stralsunder Brauerrei (Wasser, Bio-Bier)

Sanddorn von einheimischen Plantagen: Sanddorn Stochennest in Ludwigslust

Unsere Großhändler sind Tera Naturkost  und Midgard in Berlin,  der Reformgroßhändler Carnot aus Thüringen und  Rapunzel

Überblick

Das Greifswalder Naturkostfachgeschäft Bio am Hafen  bietet Ihnen demnächst auf 300 qm reiner Verkaufsfläche ein umfangreiches Sortiment Naturkost und Naturwaren. Die Schwerpunkte des rund 6000 Artikel umfassenden Programms liegen im Bereich Frische/ Regionalität (Obst& Gemüse, Kühlwaren, Brot, Fleisch & Wurst) und einer großen Auswahl an überregionalen Produkten in Bioqualität. 40% unserer Produkte werden in Vorpommern, Mecklenburg und dem nördlichen Brandenburg hergestellt.

Dabei achten wir darauf, gehobene Bioqualität zu guten Preisen anzubieten. Mehr als 50 Lieferanten garantieren für unsere starke Sortimentstiefe.
Ein Großteil des Sortiments führen wir in Qualitäten der Anbauverbände, insbesondere Demeter, Bioland und GÄA. Wir sind "Demeter-Aktiv-Partner" und werden vom Bundesverband Naturkost und Naturwaren (Einzelhandel) e.V. sowie der Öko-Kontrollstelle "PRÜFVEREIN VERARBEITUNG ökologische Landbauprodukte e.V." kontrolliert.

Besonders stolz sind wir auf unsere Obst- und Gemüseabteilung. Hier werden wir Ihnen täglich ein interessantes und umfangreiches Angebot an frischen und leckeren Obst- und Gemüsesorten anbieten können. Aber auch die schwierige Versorgung mit Backwaren haben wir gemeistert und bieten durchgängig frisches Brot und fast immer auch Kuchen und Feingebäck an.

Für unsere Kunden, die sehr guten Käse in Bioqualität zu schätzen wissen, führen wir in einer fünf! Meter langen Käsetheke mehr als 150 Sorten; über 50 % werden in der Region hergestellt.
In unserer ebenso fünf Meter langen Fleisch -und Wursttheke haben wir für Sie ein umfangreiches regionales und überregionales Angebot.

In unserem neugestalteten Getränkebereich können wir Ihnen nun über 300 Getränkesorten anbieten, mit 170 Saftsorten, 15 Wässern, mehr als 15 Biersorten und bald 80 Weinsorten.
Sollten Sie größere Mengen benötigen, nutzen Sie unseren Service der Vorbestellung.

Der erste Stelltest

Melanie war ganz fleißig und hat heute die Frucht- und Gemüsesäfte im Regal ausprobiert. Sieht toll aus und läßt uns Platz, weiter zu wachsen. Da kommen noch Rabenhorster Säfte und Rotbäckchen hinzu und vielleicht noch was von Biotta.

Wein in Wartestellung

Ach der Wein ist schon in Lauerstellung. Wie zu sehen ist, sind bei uns die Drogen nicht so zahlreich. Aber da wird sich einiges tun. Platz ist nun da, siehe "Weinschrank"

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